お知らせ

夢別邸からのお知らせ

2022-12-31

令和5年1月度食事メニュー内容のお知らせ

料理長から

🎍新年あけましておめでとうございます。🎍
今月は新年に相応しいお祝い膳をご用意いたしました。
ぜひご賞味ください

~特別メニュー~

1月1日(日)
朝食・・・迎春海鮮雑炊 紅白なます 黒豆

昼食・・・新春おせち 赤飯 祝い汁(清まし仕立て) 生和菓子(紅梅)

夕食・・・牛すき煮 温泉卵 ふきと里芋の煮物 ご飯 みそ汁

1月2日(月)
朝食・・・五目釜飯 玉子豆腐 青菜の菊花和え 鯛のつみれ汁

昼食・・・お雑煮 松風焼き 菜の花の山葵和え 季節の野菜炊合せ 和菓子

1月3日(火)
昼食・・・ちらし寿司 かいわれの和え物 茶碗蒸し 清まし汁 栗入りおしるこ

1月7日(土)
朝食・・・七草粥 飛龍頭の野菜餡かけ 煮豆(三色豆) 練りうめ

1月11日(水)鏡開き
昼食・・・鱈の煮つけ とろろ芋 ぜんまいの煮物 麦飯 清まし汁 おしるこ(もち風入)

~選択食メニュー~
1月10日(火)
かき揚げ丼 又は 山菜たぬき蕎麦
共通メニュー 胡瓜と蒲鉾の酢の物 牛蒡の旨煮 みそ汁 マスカットゼリー

1月16日(月)
昼食・・・麻婆茄子 又は 醤油ラーメン
*共通メニュー キャベツの明太和え 焼きビーフン 杏仁豆腐

1月26日(木)
昼食・・・鶏のから揚げ 又は 肉うどん
*共通メニュー キャベツとチーズのサラダ ふきの煮物 レモンゼリー

1月30日(月)
チキンクリームシチュー パン 又は バターライスをご選択ください
*共通メニュー アボガドサラダ ミニオムレツ 黄桃缶

1月も宜しくお願いいたします。

週間献立表_202301

お知らせ一覧はこちら

Copyright (c) 夢別邸. All rights reserved.